Numit Un Produs Care Trebuie Evitat Pentru Copii în Primii Ani De Viață

Numit un produs care trebuie evitat pentru copii în primii ani de viață

Dieta unui copil ar trebui să fie cât mai lipsită de zahăr adăugat: crește riscul de obezitate și de boli cronice mai târziu în viață.

Foto: Domeniul public CC0

Bebelușii ar trebui să mănânce cât mai puțin zahăr adăugat și să-l evite complet. Aceasta este o cerință pentru noile orientări dietetice pentru sugari în primii lor ani de viață, emise de Comitetul consultativ american privind dietele. Pentru prima dată, un astfel de document conține recomandări pentru sugari. Recenzia sa despre aceasta este publicată de CNN.

Părinții ar trebui să evite adăugarea de zahăr în dieta copilului lor, deoarece este puternic asociat cu obezitatea copilului și bolile cronice ulterioare, spune ghidul. Documentul subliniază faptul că nu este necesară adăugarea de zahăr pentru dezvoltarea copiilor.

Excesul de zahăr mâncat se transformă în grăsime din jurul inimii și a burtei

Oamenii de știință au măsurat cantitatea de grăsime corporală folosind scanări CT de mii de voluntari. S-a dovedit că cantitatea de grăsime corporală este direct legată de cantitatea de zahăr adăugată consumată.

Citește articolul

Adaosul de zahăr este zahărul care apare în alimente și băuturi în timpul procesului de gătit. Adică nu vorbim despre acele zaharuri care se găsesc în mod natural în alimente. Cercetătorii subliniază că alimentele cu zaharuri adăugate sunt de obicei sărace în nutrienți - au multe calorii „goale”.

„Merele și portocalele conțin zahăr, dar oferă și fibre și nutrienți. Există zahăr în laptele matern, dar are, de asemenea, mulți compuși care stimulează imunitatea și combate infecția, precum și o combinație excelentă de grăsimi, proteine, carbohidrați și vitamine de care are nevoie un copil”, a declarat pentru CNN Steven Abrams, președintele comisiei. on Nutrition of the American Academy of Pediatrics (Academia Americană de Pediatrie)

Ca exemplu de băutură de care nu au nevoie copiii din primii ani de viață, Abrams a citat sucul de fructe. El a subliniat că valoarea sa nutritivă este diferită de cea a unui fruct întreg. „Prin urmare, trebuie evitat sucul”, a spus pediatrul. La vârsta de 1-3 ani, copilul nu trebuie să bea cel mult 120 de mililitri din această băutură.

Comitetul de experți a identificat cinci tipuri de produse cu care copiii primesc aproximativ 70% din zahăr adăugat. Acestea includ băuturi îndulcite, deserturi și gustări zaharoase, bomboane, ceai cu zahăr și cereale pentru micul dejun.

„Se știe că expunerea precoce a nutriției este asociată cu boli cronice mai târziu în viață”, se spune în document.

Pentru adulți, grupul de experți a redus pragul superior pentru aportul recomandat de zahăr. Anterior, a fost „permis” să obțină 10% din calorii zilnice din aceasta cu o valoare energetică a dietei de 2000 de calorii. Acum, această cifră a scăzut la 6% (120 calorii). Prin comparație, o cutie de sodă îndulcită cu zahăr conține aproximativ 150 de calorii.