Trei Boli Cauzate De Abuzul De Cafea Numit

Trei boli cauzate de abuzul de cafea numit

Într-un studiu genetic mare, autorii au analizat relația dintre consumul de băuturi și riscul de boală pe baza datelor de la 333.214 participanți la Biobank britanic. Limita medie de consum admisă pe zi este, de asemenea, denumită.

Foto: Domeniul public CC0

Cafeaua poate fi dăunătoare sănătății în cantități mari, a confirmat un nou studiu publicat în Clinical Nutrition. Autorii noii lucrări științifice consideră că au primit cele mai fiabile date pentru ziua de azi.

Oamenii de știință obișnuiau să obțină toate informațiile despre efectele cafelei din studiile observaționale convenționale: au intervievat un număr mare de oameni și au aflat cu ce erau bolnavi. Această metodă poate da inexactități semnificative, deoarece nu permite luarea în considerare a efectului tuturor factorilor asupra corpului uman.

În noul studiu, cercetătorii au folosit o metodă genetică mai precisă - randomizarea lui Mendeleev. Pentru a face acest lucru, ei au aflat mai întâi ce variante genetice sunt asociate cu consumul crescut de cafea la oameni. Apoi au folosit informațiile Băncii Britanice britanice, care stochează date despre genetica și sănătatea a sute de mii de oameni. Oamenii de știință s-au uitat la modul în care oamenii se îmbolnăvesc, care, potrivit unei predispoziții genetice, sunt susceptibili să abuzeze de cafea.

S-a dovedit că pe fondul consumului excesiv de cafea, oamenii dezvoltă mai des artroză, artropatie și obezitate. Oamenii de știință consideră că limita sigură pentru consumul de cafea este de șase căni pe zi.

„La nivel global, oamenii beau trei miliarde de cani de cafea în fiecare zi, astfel încât este necesară studierea efectelor sale pozitive și negative asupra sănătății”, a spus Elina Hyppönen, profesor la Universitatea din Australia de Sud și coautor al studiului.

Oamenii de știință subliniază că persoanele care au o predispoziție la boli articulare și obezitate, țin cont de rezultatele cercetărilor lor. În plus, aceste boli sunt foarte frecvente, astfel încât este necesară o mai bună cunoaștere a cauzelor lor.

Autorii studiului sunt de părere că datele lor nu indică în general pericolele cafelei, dar vă reamintesc să îl beți în cantități rezonabile.